BAR EXTRABar Extra ist eine Espressomischung, deren facettenreiches Bouquet bei der Zubereitung in Siebträgermaschinen oder Vollautomaten beson- ders beeindruckend zur Geltung kommt. Durch die etwas dunklere Röstung erhält diese beliebte Komposition einen schokoladigen Geschmack mit angenehmer Säure, den Kenner sogar in Kombination mit Milch bei Mischgetränken sofort herausschmecken. Auch die stabile Crema gehört zu den Kennzeichen dieses Kaffees. Er macht sich als Bestandteil eines Cappuccinos oder Latte Macchiatos ebenso ausgezeichnet wie als Ristretto oder klassischer Espresso. |